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BDH-Klinik Braunfels Diätassistent*in

Diätassistentin/Diätassistent (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 01.06.2024 bzw. zum nächstmöglichen Termin
eine Diätassistentin/einen Diätassistenten (m/w/d) in Teilzeit mit 19,25 Wochenstunden.
Die Stelle ist im Rahmen einer Nachbesetzung unbefristet zu besetzen.

Ihre Aufgaben

1 Gemeinsam mit der Küchenleitung erstellen und gestalten Sie den Speiseplan mit und nehmen die Deklaration z. B. Allergene vor
 
2 Die Lebensmittel werden von Ihnen unter ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten verarbeitet
 
3 Sie organisieren, arbeiten und überwachen das Zubereiten der Speisen und Diätkostformen am Produktionsablaufband mit und führen die Endkontrole am Speiseverteilband durch
 
4 Die Mitarbeitenden der Zentralküche werden von Ihnen diätisch geschult und angeleitet
 
5 Im Rahmen der ärztlichen Verordnung ermitteln Sie den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf für die Diätverpflegung
 
6 Das Reinigen aller Gebrauchsgegenstände/Geschirr/Maschinen und Räumlichkeiten werden von Ihnen unter Einhalten nach HACCP Richtlinien durchgeführt
 
7 Darüber hinaus planen, organisieren und führen Sie Ernährungsvorträge bzw. führen patientenorientierte Gespräche selbständig durch
 

Ihre Qualifikation

1 Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Diätassistentin/zum Diätassistent (m/w/d)
 
2 Wünschenswert, aber keine Bedingung, wäre, dass Sie bereits über mehrjährige Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche mitbringen
 
3 Ein sicherer Umgang mit MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) sowie saubere und sorgfältige Arbeitsweise gemäß HACCP sind Ihnen gut vertraut
 
4 Sie besitzen Freude an neuen Herausforderungen sowie an einer innovativen Prozessgestaltung
 
5 Strukturierte und organisierte Arbeitsweise gehören zu Ihren Stärken
 
6 Sie arbeiten gerne im Team und die Kommunikation mit Menschen aller Altersgruppen fällt Ihnen leicht
 

Wir bieten

1 Unbefristete Anstellung mit langfristigen beruflichen Perspektiven
 
2 Vergütung in Anlehnung an den TVÖD
 
3 Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung (Pensionskasse)
 
4 Vielfältige interne wie auch externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
 
5 Vielfältige Teilzeitmodelle zur Vereinbarkeit von Beruf- und Privatleben
 
6 Modernes Arbeitsumfeld mit einer digitalen Mitarbeiter-Essensbestellung zusammen mit einem sehr angenehmen und kollegialen Arbeitsklima
 
7 Elektronische Dienstplangestaltung und Zeiterfassung sowie modernes Zutrittskontrollsystem
 
8 Berufsbekleidung
 
9 Bewerbenden, ob Berufsanfänger*in (m/w/d) oder nach längerer Berufspause, bieten wir einen qualifizierten (Wieder-)Einstieg ins Berufsleben
 
10 Gesundheitsangebote im Rahmen unseres BGM (Betriebliches Gesundheitsmanagement) wie z. B. Hautscreening, Gesundheitstage, kostenlose Nutzung unseres Fitnessraumes
 
11 Mitarbeiterangebote u. a. Jobrad, EGYM Wellpass, Corporate Benefits sowie verschiedene Rabattaktionen
 
12 Mitarbeiterevents
 
13 Vergünstigtes frisch zubereitetes Essen aus unserer Großküche
 
14 Schnuppertage, die Ihnen die Möglichkeit geben, sich für uns zu entscheiden
 

Bewerbung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bitte senden Sie uns per E-Mail Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu oder nutzen Sie unsere Online-Bewerbung.

Ihre Ansprechpartner bei Rückfragen

 
 
 
 

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